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食事以外は講演漬け
今日は1日中ドレーク海峡を北上します。往路ほどではないものの、2〜3ｍのうねりがあるので、思ったよりは揺れています。
8時を過ぎて、朝食としては初めて6階のカジュアルな方のレストランに行くと、テーブルはガラ空きで、皆も今朝はゆっくりしているようです。
今日は終日航海日なので、以下の講演がランチをはさんで次々とあり、全部を聞きに行きましたが、観客は意外と少なかったです。
- プラスチック汚染について
- ビジュアル・ストーリーテリング（講師はナショナル・ジオグラフィック社のフォト・ジャーナリスト）
- 南極クルーズ中に写真家が撮った写真とビデオ
- フランス人の南極探検家について
最後の講演が終わってアフタヌーン・ティーに行くと、フランス船らしく、いろいろなマカロンが用意されていました。
フェアウェル・レセプション＆ガラディナー
夜は、フェアウェル・レセプションで、船のスタッフの紹介があり、彼らへの感謝の拍手を皆で送りました。
その後、クルーズ2回目のガラディナーに日本人のOご夫妻と一緒に参加し、船長も居るメインテーブルの隣のテーブルに案内されて、いつも以上のご馳走をいただきました。
Duck foie gras royale, caramelized granola, emulsion
