自作ソーセージ

我が家でソーセージ作りが進行中。

粗挽きと普通の豚の挽肉をミックスして、味付けはバジルやタイムのハーブをたっぷり。

糸で結ぶとソーセージらしくなった。

出来上がり。美味しかったです。